пр-кт. Кузнецкий, 137а

Для генерального директора! Была на стажировке в кафе- очень неприглядная картина.Совет: изолировать с кухни Алену,найдите грамотного спецалиста и увидите результат.Пусть Алена занимается только организацией питания автозаправок-это ее уровень.Однако все боятся сказать слово против,вроде она приближена к руководству-Просто смешно! И что за унижение сотрудников в виде отработки на кухне(без желания,без качества,без спец.одежды....).Каждый должен заниматься своим делом!!! При правильной организации технологического процесса все будет приготовлено качественно и в срок.